Fin de semana en Zacatecas: los favoritos de La Cabaña de la Plazuela

Si hay algo que caracteriza a un buen fin de semana en Zacatecas, es empezarlo bien: con una mesa cómoda, aroma a café recién hecho y un plato que valga la pena compartir. Eso es exactamente lo que encuentras en La Cabaña de la Plazuela, ubicada en Pzla. Genaro Codina 112, en pleno Zacatecas Centro. Abrimos todos los días de 9:00 AM a 7:00 PM, así que ya sea que madrugues para pasear por el centro histórico o llegues después de misa dominical, siempre hay lugar para ti.

Los sábados y domingos, nuestros comensales tienen debilidades muy claras. Una de las más pedidas son las Chilaquiles Verdes con Pollo ($145), que vienen acompañados de frijoles y son ese abrazo tibio que todo fin de semana necesita. Si prefieres algo con más tradición mexicana, los Huevos Divorciados ($145), bañados en salsa verde y roja, son un clásico que nunca falla y que muchos piden acompañado de un buen Café de Olla ($45), aromático y con ese toque de canela que sabe a hogar.

Para quienes llegan con más hambre —o en plan de compartir en familia—, la Arrachera (250g) a $300 es sin duda la reina de los platos fuertes los fines de semana. Viene con ensalada, nopalitos y frijoles, perfecta para acompañar una plática larga de sobremesa. Otro favorito es el Bistec Ranchero ($210), con arroz y frijoles, ideal si buscas algo contundente pero con ese sabor casero que caracteriza a nuestra cocina.

Y no podemos dejar de mencionar los Sopes ($160), una orden de tres que combina bistec, chicharrón y pollo en una sola probada de tradición zacatecana. Son de esos platillos que piden mesa tras mesa, sobre todo cuando el clima invita a comer algo con más sazón.

Para acompañar, nuestras aguas frescas son infaltables. Los fines de semana, la de Horchata con Fresa y la de Jamaica ($50 cada una) suelen ser las primeras en agotarse. Si el ambiente pide algo más festivo, nuestros cocteles con mezcal —como el Verde es Vida, con pepino, limón y yerbabuena, o el Silvestre, con xoconostle, piña y epazote— son una excelente forma de brindar por el fin de semana, todo a $100.

Lo que hace especial comer en La Cabaña de la Plazuela no es solo el sabor: es también la ubicación. Estar a un costado de la Plazuela Genaro Codina te permite disfrutar de una comida deliciosa y luego salir a caminar por el corazón de Zacatecas, con su arquitectura cantera y ese ambiente que solo esta ciudad tiene. Es el tipo de experiencia que combina buena mesa con buena caminata, ideal para propios y visitantes.

Si este fin de semana andas buscando dónde desayunar, comer o simplemente sentarte a platicar con un café en la mano, ya sabes dónde encontrarnos. Te esperamos en Pzla. Genaro Codina 112, todos los días de 9:00 AM a 7:00 PM. Y si quieres reservar o preguntar por el menú completo, puedes llamarnos al +52 492 491 1462.

En La Cabaña de la Plazuela, cada fin de semana es una excusa perfecta para reunirte con quienes quieres, alrededor de un buen plato zacatecano.